Kun kesä vaatii makea iloittelua, mikä sopisikaan siihen paremmin kuin hieman kypsynyt spälese?Suunnaksi siis Vin-Vin ja eteen F. Beckerin ,69' Riesling Spätlese 2007. Lasiin tuota kullankeltaista eliksiiriä. Nenään tulvahtaa aprikoosi, kukkia, hunajaa, petrolia, kypsiä sitruunoita. Runsautta ja tasapainoa. Maistaessa sama runsaus jatkuu ja hunajainen makeus, ylikypsä aprikoosi, kukkeus leikittelevät kielellä. Ihan täydellistä tämä ei kuitenkaan ole. Happoja voisi olla aavistus lisää, mutta se ei häiritse pullon tyhjentymistä!
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti