Mistä: Jura ja Chardonnay
Ensimmäinen tutustuminen suuresti fanittamani Ganevatin kuplivaan tuotokseen.
Melko keltainen, pienet tasaiset kuplat Riedelin lasissa. Tuoksussa aluksi hieman ylikypsää omenaa ja "aluskasvillisuutta". Hetken rauhoituttuaan mukaan tulee apilaa ja voikukkaa. Suussa viini on lempeän hapokas, kypsää omenaa, oksidatiivisia tunnelmia.
Ehkä hieman suoraviivainen, oikein kivasti juotava. Huomattavasti enemmän innostusta herran ei-kuplivat saavat kuitenkin minussa aikaan!
Tekstit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti